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北京(漫遊南鑼鼓巷.下集)

Kai_Fong 發表於 2018-8-4 13:55:37 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
在南鑼鼓巷上的眾多食肆中,最受歡迎的,莫過於位於南鑼鼓巷49號的文宇奶酪店了。奶酪昔日是清朝宮廷的其中一種奶點,只有皇室貴族才可享用,之後傳入民間,被稱為"食中精品",是老北京的著名小食。文宇奶酪店的奶酪,繼承了傳統製作工藝,採用優質鮮牛奶、白糖及糯米酒經烤製而成。由於它口感細滑、色澤光亮、潔白如脂,風味獨特,故深受北京市民和外地遊客的鍾愛。下面照片內文宇奶酪店前如鯽的人潮,就是一個明証。可是當時小弟由於身患感冒,要戒口而未能品嚐,可惜!


真想不到,來自香港的樂天陶社,也會在北京的南鑼鼓巷落腳,就更讓小弟不得不佩服,香港的文化藝術,在北京也可以擁有一片天。


如果沒有細心留意,不會察覺到如此具中國古風的屋宇,後面竟會是一間售賣時尚服飾的店舖。這也是南鑼鼓巷的一大讓人驚艷的特色。


以上照片由Kai Fong本人於2012年4月8日上午,用Casio EX-Z60拍攝。

參考資料:

"南鑼鼓巷、文宇奶酪-北京最有名的景點之一,隱藏在胡同裡必吃美食",北京,亞洲,"艾瑞克Go!"網站,Eric Lee,2018年1月20日
http://ericgo.com/beijing-nanluoguxiang/


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charles2 發表於 2018-8-4 21:08:20 | 顯示全部樓層
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TimmyL 發表於 2018-8-4 23:02:15 | 顯示全部樓層
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tf1905 發表於 2018-8-5 01:19:18 | 顯示全部樓層
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golowai2000 發表於 2018-8-6 10:39:39 | 顯示全部樓層
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